遠くへのお出かけがむずかしいこの夏休み、遠くへ行かなくても楽しめる時間を、 親子で過ごしに来ませんか？ 夏休み最後の日曜日、自由課題で学校に提出できてしまう「竹琴」づくりを ご体験いただけます。 定員は40名様。 お申込みは、下記までお願いいたします。...

7月22日木曜日の夜は、竹林ライトアップ点灯イベントが予定されております。 つきましては、式典の音声やJazzライブの音などで、いつもの静かな竹林に比べ、少し賑やかな夜になるかと思います。 又、広場②が会場となり、この日は午後よりブランコをお使いいただけなくなりますことを、...

梅雨も明け、雨の心配もなく夏の夜を楽しめるようになりました。 若竹の杜 若山農場では、夜も非日常空間をご用意して皆様をお待ちしております。 この夏限定で開催している Bamboo Summer Nights 2021 の竹林ライトアップでは、夜景評論家の丸々もとお氏監修によ...

今週末の7月3日（土）より、若山農場の夏季限定ライトアップ　Bamboo Summer Nights 2021 が始まります。 夜景評論家の丸々もとお氏、竹あかりアーティスト集団「ちかけん」監修のもと、実現する企画となります。...

この夏の特別企画のお知らせです！ 今年は7、８月に、若山農場で特別なライトアップを開催します。 幻想的な夜の竹林で、七夕やホタルを思わせる灯りをお楽しみいただける企画となります。 そんな竹林を照らす灯りを一つ、ご自分の手でつくってみませんか？...

大きな賽の目に切り分けられた若山農場の筍、しゃきしゃき 食感をお楽しみいただける商品です。 といだ2合のお米に「筍ごはんの素」をスープごと注ぎ入れて 炊き上げれば、本格的な筍ごはんの出来上がり。 お夕食でも、おにぎりにしてお弁当にでも。...

大変お待たせをいたしました。 今年の筍からつくった、「ごはんの友」（瓶入り 120g）が 入荷しました。 筍の穂先にある柔らかな姫皮を集め、実山椒と一緒にラー油で 漬け込みました。 ぴり辛な味付けで、ついついご飯もお酒もすすんでしまう 人気商品です。...

筍が大不作の今年も、数に限りはありますが、若山農場の 【無添加　筍の水煮】が店頭に並びました。 農場の柔らかな筍が、香りそのままに瓶詰でお手元に。 定番の筍ごはんや煮物、青椒肉絲に加え、シンプルに スライスした筍をわさび醤油や酢味噌でいただくと、 ついついお酒も進みそう。...

竹は葉替わりの時を迎え、黄色に染まった笹の葉が、風の吹く度に はらはらと舞い散っています。 この時期を竹の秋『竹秋（ちくしゅう）』と呼び、春の季語に なっていることをご存じでしょうか。 裏年にあたるこの春、筍こそもう数少なくなってしまいましたが、...

4月24日（土）、そして25日(日）の二日間、ブレックスアリーナで開催される 宇都宮ブレックスのホームゲーム。 東地区優勝を決めた我らがブレックスの雄姿を見られる週末です。 そこに、若山農場はゲームスポンサーとして参加します。...

今年は筍が全国的に不作です。 私共も一生懸命掘っていますが、収穫は大変少なくなっています。 店頭販売、発送品共にお出しするのが日に日にむずかしくなっています。 筍狩りにつきましても、宝探しをしているような状況です。 この様子だと、GW連休を待たずにシーズンが終わってしまうか...

若山農場の筍販売を今年も楽しみにして下さっている皆さま、 大変お待たせをいたしました。 今年の筍販売が始まりました。 今年は裏年ということもあり静かなスタートとなって おりますが、徐々に収穫量も上がってくることと思います。 それまでは店頭に数が並んでいなかったり、サイズも...

昨年末より2か月間余りに渡り、多くの方々よりご応募を頂いただきました若山農場の第一回フォトコンテストは、最終的に586点にものぼる作品が集まるという、良い意味で私達の予想を大きく裏切ってくれる結果となりました。 若山農場が観光スポットとして皆さまをお迎えするようになってから...

2月28日の営業をもちまして、この冬のBamboo Winter Lights 2020は 無事終演となりました。 どことなく寂しさはありますが、こんな大変な時期にも関わらず、 多くの方々に愛され喜んでいただけた素晴らしいライトアップイベントと...

栃木県は緊急事態宣言もあけた所ではありますが、まだまだコロナ禍において気を遣う毎日です。一日でも早く日常に戻れるよう願うばかりです。そのような中、弊園ではこの冬特別開催の「Bamboo Winter Lights 2020」がいよいよ2月28日までと終盤になって参りました。...

皆さまにおかれましては、コロナ禍においてストレスの多い毎日をお過ごしのことかと思います。ご苦労をお察し致します。共に協力の上、一日でも早く日常の生活に戻れるよう頑張りましょう。 さて、本日現在弊園では、受付時など接触の起こり得る場面において徹底した対策を行った上での通常営業...

カメラファン、竹ファン、若山ファンの皆さま🎋📷 たいへんお待たせを致しました！ 若山農場の第一回Instagram フォトコンテストを本日より開催いたします。 今週末の竹林ライトアップでお撮りいただいた写真はもちろんのこと、...

今年ももうあと2週間余り、お正月の準備は進んでいますか？ 若竹の杜　若山農場では、今年も門松作りを行います。 玄関やリビングなどにも飾っていただける小さいサイズの門松です。 みんなで竹を運んで、切って、オリジナルの門松を作ってみましょう！...

11月15日、スペシャルなツアーがやってきます。 若山農場で馬車に乗り、宇都宮動物園でバックヤードの見学。 GOTOトラベル対象ツアーになりますので、気軽にご参加いただけます。 宇都宮北西部ニュー体験ツアー ◆◆申込先◆◆　宇都宮動物園　028-665-4255

11/4㈬と11/5㈭の日は、勝手ながら午後4時をもちまして、閉園させて頂きます。 ご入場は3時半頃までをお勧め致します。 何卒ご理解いただけますようお願い致します。