少しずつ季節が先に進み、野外でも遊びやすい気候になってきました。 つい先日、この秋と冬の河内グリーンツーリズム・イベントのご案内が配布されました。 若山農場は、9月15日(日)と10月5日(土)の『あつまれ わかたけの森』(栗拾いと弓矢工作のイベント）と、12月28日(土)...

秋といえば栗！ 若山農場でとれた栗やほっこり大学芋など、秋がつまったメニューに変わります。 今週土曜日からの新メニューとなりますので、どうぞお楽しみに！

次々とやってくる台風や、毎夕のように激しく降る雨、さすが『雷都 宇都宮』を思わせるカミナリ、そして暑さと湿気！ 日々の生活が大変な中、とうとう8月も最後の一週間となりました。 実は次の週末は土曜日が8月31日、日曜日が9月1日となります。...

台風7号の関東接近に伴い、明日の営業は次の通りとなります。 予めご確認の上、お越しいただけますよう宜しくお願いいたします。 ・明日はライトアップ営業はございません。 閉園時間は17:00となり、最終受付は16:30とさせていただきます。...

今年の8月10日(土)より18日(日)までは、特別営業期間となります。 平日でもライトアップやお抹茶をご用意して、皆さまのお越しをお待ちしております。 ◆竹の器でお抹茶：　朝10時より20時まで（最終受付19:30） ◆竹林ライトアップ：　日没前の時刻より21時まで（最終受...

この夏、若竹の杜にもう一つアトラクションが増えます。 竹の間に張られたロープをつたいながら、竹林を空中散歩。 全身で竹林を感じて、この夏を楽しもう！ （遊ぶ時は安全に留意し、自己責任にてお願い致します。）

宇都宮市が出会いの場をご用意する、《もっとときめく宮りある》第三回は夜の若山農場で開催となります。 幻想的な竹林で、どんな出会いが待っているか楽しみな企画。　ぜひ、公式ウェブサイトからお申し込みを！ 7月21日(日)にお待ちしています。

若山農場の大人気商品、筍ごはんシリーズ『友』と『素』の販売がいよいよ始まります。 今年春の筍で作った同商品が、今週土曜日 6月29日 より販売開始です！ 当農場のショップでの販売に加え、数量限定ではありますが通信販売サイトからもご購入いただける予定です。...

7月5日金曜日の夜、栃木県庁で七夕イベントが開催予定です。 仕事帰りに県庁を見上げながら、お酒片手にライブ音楽を楽しめるなんて素敵ですよね。若山農場の竹あかりが会場に灯るのも、見どころです。 お時間があれば、ぜひ竹あかり制作にもチャレンジしてみてください。

明日6月1日は、若山農場で色々と変化がある日になります。 『無添加 筍の水煮』の販売開始やカフェのランチメニュー変更に加え、明日から8月一杯までの間は土日祝日の夜の閉園時間が20時から21時に変わります。 ライトアップの点灯は、その日の日没時刻前からとなります。...

明日6月1日より、カフェのランチが春メニューより夏メニューに変わります。 暑い夏に負けないよう、那須産の牛肉をつかったハンバーグと、ビタミンカラーが美しい地場産野菜をたっぷりいただいてみてはいかがでしょう。 日替わりデザートも、その日何があるのか聞いてみてくださいね。...

大変お待たせをいたしました。 この春の筍が水煮になって、明日6月1日(土)より農場のショップで販売開始となります。 通常スーパーで手に取られる筍の水煮はパック詰めになっており、日持ちをさせたり変色を防ぐ理由からpH調整剤を入れているものが多くあります。...

JR宇都宮駅発着、日光駅や日光東照宮へ楽にお得に使えるバスのチケットが、6月より販売開始となります。 このチケット、宇都宮駅から日光東照宮間すべてのバス停で乗り降りが可能という優れもの。ということは、若山農場のある『野沢寺前』バス停でも降りられるということです！...

竹かんむりに「旬」で筍。 旬とは、まさに筍のためにあるような言葉です。 但し旬の時期はとても短く、いつも「もっと食べておけばよかった」と後悔の気持ちと共にこの時期を迎えます。 今年も多くのお客さまに若山農場の筍狩りを、そして筍をお楽しみいただきましたが、本日をもって筍狩りの...

栗のわかやま、こと若山商店とのコラボ企画から生まれた新しい栗菓子『よばれな』が本日より販売開始となります。 ほんのり洋酒香る栗餡と、ちりばめられた栗がミルク風味の皮に包まれている、栗好きにはたまらないお菓子ができました。...

いよいよ今年のゴールデンウィークが迫ってきました。 もうお出かけのご予定はおきまりですか？ この連休中の営業ご案内をさせていただきます。 旅の計画をされる際、参考にしていただければ嬉しいです。 ◆竹林散策・竹林ライトアップ...

春の行楽シーズンに入り、連日多くのお客様にお越しをいただいております。 そして竹林散策や筍狩りの合間に農場のカフェにもお立ち寄りをいただき、ありがとうございます。 急なお知らせとなりますが、今週につきましては4月23日(火)定休日に加え、24日(水)はドリンクやソフトクリー...

本日より、筍狩りが解禁となりました。 お天気もよく、身体をうごかすのにはとても気持ちが良い週末です。 今日の暖かな陽気に誘われて、あちらこちらで頭をつんつん出している筍を見かけました。 今年の筍はいつまでとれるか分からないので、「今年はぜひ筍狩りにチャレンジしたい」「筍をぜ...

本日やっと、皆さまお待ちかねのニュースを発表出来ることになりました！ 今週土曜日4月13日より今年の筍狩りを解禁と致します。 ただし現時点では思ったほど筍が見当たらない為、まずは宝探しから取りかかっていただくことになるかと思います。ぜひお時間に余裕をもってお出かけください。...

今日は嵐のような朝になりました。 数量は限られますが、昨日に引き続き多少の筍は店頭販売可能です。（条件は昨日と同様） 午後には雨があがる予報なので、よろしければお立ち寄り下さい。