お問い合わせを大変多くいただいている今年の《筍 ごはんの友》と《筍ごはんの素》の販売が、本日より開始となります。(一部、通販はご予約販売となります。)
今年は筍が大変な不作の年となってしまい原材料確保が難しい状況での販売となるため、数量限定販売となります。 尚、《無添加 筍の水煮》も、引き続き販売をさせていただきます。
➤(画像左)無添加 筍の水煮(300g) - 今年春に収穫した筍を、無添加で瓶詰に。採れたてそのままの風味をお楽しみください。
➤(画像中央)筍 ごはんの友(120g) - 姫皮(筍の穂先)を実山椒とラー油に漬け込んで、ピリ辛のメンマをつくりました。熱々ごはんにも、お酒にもよく合います。
➤(画像右)筍ごはんの素(2合用) - 筍の根元部分をふんだんに楽しめる若山農場の筍ごはん。といだお米2合を出汁ごと一緒に炊けば、手軽に絶品筍ごはんができあがります。
これらの商品は、若山農場のショップと通信販売のサイトよりお求めいただけます。
皆さまのご来店をお待ちしております。