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今年の筍について


多くの方々にお待ちいただいている筍ですが、ここに来て、やはり今年は不作という見方が確実になってきました。


毎年、表(豊作)と裏(不作)を繰り返す筍の収穫。

今年は裏年で、それでもある程度の収穫量を見込んでいましたが、ここに来て驚くほど筍が出ていません。

毎日、山のスタッフが農場内を探し巡っているものの、見つけるのに大変苦労してるようです。


そんな中、本日は場所限定で筍狩りを若干受け入れます。

但し、なくなってしまったらそこで打ち切りとなってしまいますので、予めご了承ください。

店頭での筍販売も、同様の状況となるかと思います。


自然のなせることに、残念ながら私達も従うしかありません。

若山農場の筍をずっとずっと楽しみにお待ちいただいていたお客さまには大変申し訳ございません。

もう一年、ご一緒に豊作の春をお待ちいただけましたら幸いです。


竹林散策は引き続きお楽しみいただけますので、よろしくお願いいたします。

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