若竹の杜 若山農場について
会社概要
施設名
若竹の杜 若山農場
運営会社
株式会社ワカヤマファーム(農地所有適格法人)
所在地
〒320-0075 栃木県宇都宮市宝木本町2018
設立
2017年2月1日
資本金
990万円
代表者
代表取締役 若山太郎
従業員数
15名(他パート5名程度 2023年4月現在)
営業品目
農産物・加工品、竹材・竹苗(竹植木)の生産販売 観光・イベントの開催、撮影・イベント場所の貸出
参加団体
国際竹協会(世界竹会議) / 全国竹産業連合会 竹文化振興協会 / 竹イノベーション研究会 栃木県特用林産協会 / 栃木県観光物産協会 宇都宮コンベンション協会 / 宇都宮観光連絡協議会 宇都宮商工会議所 / 農業協同組合 /
若山農場は、日光連山を後ろに控える宇都宮市北部にて24ヘクタールほどの圃場を有しています。この地で親子三代に亘り百年余、「農業とは土づくりに在り」の言葉を信条に、自然循環型農法を心がけ筍と栗を中心に作り続けている農場です。
また、竹の品種改良・苗木生産として日本庭園だけではなく、近代的な都市空間に竹の植栽を進める第一人者として、日本唯一の竹専門ナーセリーでもあります。
雨後の筍などと言われるように春になると沢山の筍が顔を出します。また、竹の生長は早く、筍からほんの2ヶ月で竹になり、その後10年もするとその個体は枯れてしまいます。よって、放っておくと立ち入れないほど混み合い、枯れた物だらけになってしまいます。一方今では、竹製品など身の回りに使われなくなって久しいため、誰も竹など伐らなくなり、その結果、手入れのされた美しい竹林などどこにも見られなくなりました。
良質の筍を栽培するためには、竹林の間伐など徹底した管理が必要で、それを1年も休まず毎年続けていくことが大切です。
こうして代々竹と土に向き合って来たところ、気が付けば他には見られない希少な空間となったため、映画やCMなどのロケ地として使用され、それが話題となり今では、「竹を身近に感じてほしい」そんな思いを込めて観光地としてその竹林を一般開放しています。
ぜひ、一歩竹林の中に入り、降り注ぐ木漏れ日と笹鳴りの音に包まれながら、日常を忘れのんびりとお過ごしください。
事業概要
竹林管理
竹林から得られる全ての資源を有効活用することを目標とし、21ヘクタール(約10万本)におよぶ竹林を毎年休むことなく間伐など徹底管理する。持続可能(サスティナブル)な緑地の形成と、それにより発生する毎年2万本程の間伐竹材の有効活用(カーボンニュートラルの徹底)を目指す。
竹林活用
徹底管理された竹林としてのロケーションを有効活用していく。
1. 筍の生産・販売
自然循環型農法(竹チップ還元)による徹底した栽培管理により採れた農産物を、東京市場や飲食店などに直接流通および直売にて販売しています。
2. 竹苗の生産・販売
実生選別育種による品種改良に取り組み、オリジナル品種矮性孟宗竹「ヒメアケボノモウソウチク」を中心に、植木としての竹苗を生産・販売。 都心を中心とした空港、ホテル、商業施設など再開発地域に多くの実績があります。 詳しくはこちらへ。
3. 竹材の生産・販売
竹林管理から発生する間伐竹材を牡蠣養殖用筏竹・門松用・割竹・造園用小径竹等としてその原竹の生産・販売。および、竹チップの製造・販売をしています。 詳しくはお問い合わせください。
4. ロケーション事業
映画、CM、ドラマ、PVなどの撮影地としてのロケ地利用や、コンサート・食事会・催事などイベントとしての場所の貸し出しをおこなっております。 詳しくはメール、お電話にてお問い合わせください。
5. 竹林観光
緑溢れる竹林の散策、ライトアップされた夜の竹林散策(土日祝日)、竹器でお抹茶(土日祝日)、その他にも竹工作や各種イベントの開催など、四季を通してお楽しみいただけます。
若山農場のSDGs
100年以上に渡り自然循環型農法を大切に、竹・筍・栗の栽培を行ってきた若山農場は、今生きている我々だけではなく、未来の世代にも豊かな自然資源を継承するためにSDGsに賛同します。
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